Košík
0
0,00 Kč
Krůtí nudličky na zelenině
26.05.2020
Máte rádi krůtí nebo kuřecí nudličky na zelenině na thajský způsob? Doporučujeme marinovat maso alespoň 2 hodiny ve směsi koření na Kuře z naší Grilovací řady.
Suroviny:
- 3 - 4 krůtí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 papriky
- 2 mrkve
- Superveget Kuřecí marinovací
- majonéza
- kokosové mléko
- nasekané arašídy
- olivový olej
- koriandr
- citron
Postup:
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, vložíme do misky, okořeníme Supervegetem a přidáme 2 lžíce majonézy a trochu kokosového mléka. Takto necháme marinovat ideálně přes noc, nejméně však 2 hodiny. Maso zjemní a zvláční.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme mírně rozdrcený česnek, pro uvolnění silice a ochucení. Po chvilce vyjmeme a vložíme na nudličky nakrájenou zeleninu - mrkev, papriky a cibuli, zvýšíme plamen a naprudko osmáhneme. Nezapomínejte stále míchat.
Až se začne zelenina přichytávat, přidejte maso i s marinádou a opět míchejte.
Po chvilce přidejte nasekané arašídy a zakápněte citronem a opět míchejte.
Na konec přidejte koriandr a dosolte dle chuti.